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海豐縣冰凍機的制冷換熱器，主要是指冷釋放和蒸發器。它們是四天制冷部分中的兩個，直接影響系統吸收和釋放熱量的能力和效率。冷凝器和蒸發器都涉及相變傳熱，這是這兩種制冷換熱器的一大特點。此外，在一些制冷系統中還有中冷器和過冷器，其原理與一般換熱器類似。

與海豐縣冰凍機配套的冷卻水塔，是大型集中制冷系統中不可缺少的水冷設備。雖然不能算是制冷換熱器，但它確實參與了熱交換。我們也將其包括在此類別中。

那么，什么是傳熱過程呢？在工業冷水機制冷系統中，進入冷凝器的高溫高壓制冷劑蒸氣被周圍環境中的空氣或冷卻水釋放成液體；進入蒸發器的低溫制冷劑液體從周圍空氣或載冷劑中吸收熱量，使一定區域的溫度下降，達到制冷的目的。制冷劑和周圍的流體通過

從管壁傳熱的過程變成了傳熱過程。

按實心壁的形式，常用的海豐縣冰凍機制冷設備主要有三種傳熱過程，即通過平壁傳熱、通過圓管傳熱和通過圓柱壁傳熱。 .

1、平壁傳熱：當傳熱壁面為平板或可近似為平壁時，熱量從一側的高溫液體通過傳熱管傳遞到另一側的低溫流體。壁面，通過平壁形成傳熱。

2、圓管傳熱；在制冷系統的冷卻元件和蒸發器中，大量使用銅和鋼的傳輸管道，因此通過圓形管道進行傳熱非常普遍。

3、壁面的傳熱：從傳熱方程可以看出，單位時間內的傳熱量不僅隨著傳熱系數的增加而增加，而且隨著傳熱面的增加而增加。當傳熱系數提高到一定程度，又難以再提高時，可以通過增加傳熱面值來增加傳熱，通常是在換熱壁上加工翅片或翅片。